Viez-Workshop
Der Viez-Workshop vermittelt theoretisches Wissen und praktische Erfahrung rund um die Apfelweinherstellung – vom Waschen und Pressen der Äpfel bis zur abschließenden Verkostung des selbst gepressten Viez.
Der Viez-Workshop vermittelt theoretisches Wissen und praktische Erfahrung rund um die Apfelweinherstellung – vom Waschen und Pressen der Äpfel bis zur abschließenden Verkostung des selbst gepressten Viez.
Der Sauerkraut-Workshop vermittelt theoretisches und praktisches Wissen zur traditionellen Fermentation – vom Kohlkopf bis zum fertigen Sauerkraut im eigenen Gärgefäß.
Der Obstbaumschnittkurs vermittelt fundiertes Wissen und praktische Techniken für den fachgerechten Schnitt von Obstbäumen – für mehr Gesundheit, Stabilität und Ertrag im eigenen Garten.
Wie wird aus Äpfeln eigentlich Saft? In der Apfelsaison zeigen wir Kindergartengruppen und Schulklassen anschaulich den Weg vom Obst zur Flasche – direkt in unserer Kelter.