Scharfe Klingen und kluge Schnitte – das war der Obstbaumschnittkurs 2025
Am 15. März 2025 lernten die Teilnehmenden unter Anleitung von Gernot Scheerer die Grundlagen des fachgerechten Obstbaumschnitts.
Am 15. März 2025 lernten die Teilnehmenden unter Anleitung von Gernot Scheerer die Grundlagen des fachgerechten Obstbaumschnitts.
Der Viez-Workshop vermittelt theoretisches Wissen und praktische Erfahrung rund um die Apfelweinherstellung – vom Waschen und Pressen der Äpfel bis zur abschließenden Verkostung des selbst gepressten Viez.
Der Sauerkraut-Workshop vermittelt theoretisches und praktisches Wissen zur traditionellen Fermentation – vom Kohlkopf bis zum fertigen Sauerkraut im eigenen Gärgefäß.
Der Obstbaumschnittkurs vermittelt fundiertes Wissen und praktische Techniken für den fachgerechten Schnitt von Obstbäumen – für mehr Gesundheit, Stabilität und Ertrag im eigenen Garten.
Am 07. Januar 2025 fand unsere Mitgliederversammlung statt – mit Neuwahl des Vorstands, Vorstellung der Vereinsziele und einem Ausblick auf das laufende Jahr.
An unserem Ständen gibt es unsere heißbegehrten Keltersteaks mit Zwiwwele sowie heißen Viez und selbst gebrannten Schnaps.
In diesem Jahr findet zum dritten Mal unser herbstliches Fest „Viez, Wein und Flammkuchen beim OGV“ statt. Bei unserer kulinarischen Feierlichkeit bieten wir unseren selbst hergestellten Viez, diverse Weine und Flammkuchen an.
Auch in diesem Jahr findet unser Workshop zur Sauerkraut-Herstellung statt.
Im September und Oktober können Sie wieder Ihre Äpfel in Säfte oder Viez von Merziger umtauschen.
Am 15. August 2025 findet unser traditionelles Sommerfest an der Kelter statt. Genießen Sie unsere Gefillde mit Sauerkraut un Specksooß bei kühlen Getränken und guter Musik. Der Erwerb von Bons im Vorverkauf ist erforderlich. Freuen Sie sich auch auf unsere große Auswahl an Kuchen und Torten!